みやけ保育園|福岡県福岡市|社会福祉法人 親和会
園の取り組み

冬瓜

2018年8月10日 金曜日

トマト、きゅうり、なす、オクラ…

夏野菜はたくさんあります。

中でも「冬瓜」は子どもたちにもあまりなじみのない野菜のように感じます。

冬瓜の大きさはさまざまですが、給食で使用した冬瓜は

重さが約4㎏あり、人参と比較すると

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かなり大きな野菜ということが分かります。

冬瓜は薄味でさっぱりしているので

夏にぴったりの野菜ですね。

給食ではスープにしました。

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kitchen.

 

 

 

 

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